-
2025/03/10
お知らせ家庭での嚥下食アドバイス👆
New!
今回はご家庭での嚥下食についてです。危険なポイントをしっかり押さえることで手軽に安全でおいしい食事を食べることができます。そういったポイントをご紹介したいと思います。
-
2025/01/24
お知らせソフト食について🥄
今回は「ソフト食について」です🍽️施設では、ご利用者の嚥下機能に合わせてさまざまな食事形態で食事の提供を行っています。ソフト食とは食べ物を柔らかく調理することで、咀嚼力が低下した高齢者でも食べられる...
-
2024/12/27
お知らせお餅つき(^^♪
今年も残りわずか！来年の健康を願ってお餅つきをしました✨ご利用者も「よいしょ～！」の掛け声とともにお餅をつきます。つきたてのお餅もご利用者と一緒にあんこを入れて丸めました。130個のあんこもちができま...
-
2024/12/06
お知らせ出張回転寿司2024🍣
今年もこうのしま介護老人保健施設に回転寿司屋さんが開店しました🍣✨ネタは次の通りです。美味しそうなお寿司がたくさんレーンの上で回っています🍣🍣🍣好きなお寿司を回っているレーンから直接とったり、お品書きを...
-
2024/11/01
お知らせ高齢者の嚥下機能とトロミの付け方
「嚥下障害」という言葉を耳にしたことがありますか？「嚥下障害」とはむせてしまったり、飲み込みにくくなって食べる事が困難になることです。次のサインがないかチェックしてみましょう。今回は水分へのトロミ...
-
2024/09/16
お知らせ敬老の日
９月16日の今日は敬老の日です。敬老の日は、国民の祝日に関する法律では「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」日と定められています。日々の感謝を伝え、長寿をお祝いするために今日の昼...
-
2024/09/06
お知らせ栗きんとんといちごババロア作りました！
９月２日から6日までの一週間くらしき作陽大学から将来栄養士を目指している学生さんが来られました!(^^)!学生さんがレシピを考えてくれた、栗きんとんといちごババロアを利用者様と一緒に作りました！栗きんとん...
-
2024/08/14
お知らせ施設にかき氷の屋台がやってきた🍧
暑い日が続いていますね☀今日、こうのしま介護老人保健施設には、かき氷の屋台がやってきました✨「かき氷を楽しく食べて暑い夏を乗り越えてほしい」という願いからです。味はいちご・レモン・ブルーハワイ・メロ...
-
2024/07/24
お知らせ土用の丑の日<+ ))><<
７月２４日の今日は”土用の丑の日”でした。こうのしま介護老人保健施設の夕食にも『うなぎの蒲焼き』が登場しました。【本日の夕食の献立】・ご飯・うなぎの蒲焼き・付け合わせ（白髪大根・大葉）・吉野煮（かぶ...
-
2024/07/03
お知らせお食事の紹介(七夕)
少し早めですが、七夕メニューを提供しました🎋【献立内容】・七夕そうめん・冷奴・梅しらすおにぎり・千切り沢庵・水ようかん七夕メニューには、夏にオススメ食材を使用しています。豆腐・オクラ・大葉！夏バテ予...